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サーモス

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評価: 4.8

レビュー: 25件のレビューがあります。

■商品名:シャトルシェフ KBA-3001 TOM■サイズ(縦×横×高さ):31.5×27.8×19.0■重さ(g):2800■素材:ステンレス真空断熱層■容量(L):3.0■適用3人〜5人用◆◇商品説明◆◇「沸とうさせずに、食材を煮る。」火を使わない新しい調理方法、それが保温調理です。保温調理とは、短時間火にかけた後に保温して、余熱のチカラで食材に火を通す調理方法です。つまり、料理の材料を煮込むのに、もう沸とうさせ続ける必要はありません。食材にはそれぞれ火が通るのに適した温度があり、例えば、牛肉は80℃を15分、じゃがいもなら85℃を20分、小豆でも85℃を90分保つことで、おいしく風味豊かに煮込んだ状態になります。シャトルシェフなら、ステンレス魔法びんと同じ高い保温力で、どんな素材も簡単に、おいしく、楽しくクッキングできます。★point1:直火にかけずにじっくり煮込むので、素材が煮くずれず焦げつくこともない。★Point2:栄養分を逃さないからどんな料理もおいしくできあがる。★Point3:抜群の節約効果!!!!!

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